止咳润肺~~~枇杷果瘦肉汤

步骤1

瘦肉200克切块、枇杷果8个(看着不够加了2个)、南、北杏各5克、蜜枣2粒。(南、北杏去掉尖尖的部位，然后用开水泡泡，这样就能轻而易举的把皮挤掉了)

步骤2

把枇杷剥皮备用(剥皮方法如图所示)

步骤3

把出过水的瘦肉，南杏、北杏、蜜枣放入炖盅里，注入适量的水(切记不要放太满了)冷水下锅炖，待水开算起炖1.5小时后，放入剥好皮的枇杷果再炖30分钟，放盐调味即可。