诗文 | 白灼芥蓝 |
释义 |
白灼芥蓝白灼芥蓝的做法步骤1 芥蓝去掉老根枯叶,清水洗净,最好泡上十五分钟步骤2 锅内加入清水,少许盐,大火烧开,把芥蓝放进去焯一下,码到盘子里,沥干水分。加入蒸鱼豉油,凉拌海鲜酱油步骤3 蒜切沫,姜去皮切丝,干辣椒捏碎步骤4 起锅放入少许油,将蒜末,姜丝,干辣椒放入热油中,翻炒几下全部倒在码好的芥蓝上。完成。白灼芥蓝的烹饪技巧 |
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