诗文 | 电饭煲版粽叶土豆蒸排骨(简单但高大上的家常菜) |
释义 |
电饭煲版粽叶土豆蒸排骨(简单但高大上的家常菜)如果喜欢吃辣的,还可以加点辣粉。 土豆蒸排骨的做法步骤1 调料部分步骤2 排骨加所有调料,(1茶匙生抽,1茶匙老抽,盐少许,五香粉适量,橄榄油或食用油1茶匙,料酒1茶匙,糖少许,淀粉2茶匙)搅拌均匀,腌制30分钟。步骤3 粽叶在电饭煲上格叠加铺好,铺上切片的土豆片,铺满一层撒些椒盐,再铺满一层再撒一层椒盐,我这个大土豆铺了三层刚好。步骤4 摘下芹菜叶铺在土豆片上,把排骨一一放在上面。步骤5 把芹菜梗切成小粒粒,均匀撒在排骨上,再撒入枸杞步骤6 煮饭时放入电饭煲上格,按下煮饭键,30分钟。饭好,菜好。保证满意!绝对好吃到停不下来!土豆蒸排骨的烹饪技巧关于粽叶,我家的都是平时吃粽子时洗净保留下来的。 |
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