莴苣小炒
莴苣小炒的做法
步骤1
五花肉切成两厘米方块
步骤2
莴苣切片
步骤3
木耳用冷水泡半个小时以上，直到木耳泡开花
步骤4
红椒切方块状
步骤5
锅里菜籽油少许烧热，倒入五花肉炸出油，倒入莴苣翻炒两分钟，加入木耳和红椒炒一分钟，加入少许盐，生抽，淀粉，继续大火翻炒。起锅前撒少许糖和醋。