什锦豌豆
初春，吃些清淡的菜品，用些简单的食才就好
什锦豌豆的做法
步骤1
先将豌豆剥好，焯一下水，胡萝卜也可以焯一下水，备用步骤2
将黄瓜、胡萝卜、鸡肉切丁，备用步骤3
锅中放少许油，放入鸡肉，炒至变色，盛出。步骤4
放入豌豆、胡萝卜，加些水，煮一会步骤5
放入黄瓜、鸡肉炒一会，加入盐，出锅装盘。
| 诗文 | 什锦豌豆 |
| 释义 |
什锦豌豆初春，吃些清淡的菜品，用些简单的食才就好 什锦豌豆的做法步骤1 先将豌豆剥好，焯一下水，胡萝卜也可以焯一下水，备用步骤2 将黄瓜、胡萝卜、鸡肉切丁，备用步骤3 锅中放少许油，放入鸡肉，炒至变色，盛出。步骤4 放入豌豆、胡萝卜，加些水，煮一会步骤5 放入黄瓜、鸡肉炒一会，加入盐，出锅装盘。什锦豌豆的烹饪技巧 |
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