泡椒鸡爪

泡椒鸡爪的用料

步骤1

将鸡爪洗净剪掉指甲

步骤2

水烧开，将鸡爪放进锅中，放两片香叶，十几粒花椒，几片姜片，个一勺料酒

步骤3

煮十分钟左右，其中要翻搅鸡爪，捞出后用清水多冲洗几遍，晾凉

步骤4

将泡椒和鸡爪盛入容器中，分之四泡椒水五分之一白醋，一勺白糖，密封，冷藏一天即可食用！

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