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诗文 花生包
释义

花生包

花生包的用料

基础面团 900公克 细砂糖 100 公克
花生粉 150 公克 花生油 100 公克

花生包的做法

步骤1

将所有内馅材料混合均匀即为花生馅。

步骤2

将基础面团均分成每个约40公克的小面团,盖上湿布,饧约20分钟后擀开成圆型,每个面包入花生馅约20公克,包成圆形,收口朝下。

步骤3

将包好的花生包放入蒸笼,盖上盖子,静置约30分钟饧发

步骤4

开炉火,等蒸气升起时,将包好的包子以大火蒸约10分钟即可

花生包的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:26:26