宫保杏鲍菇
宫保杏鲍菇的做法
步骤1
杏鲍菇洗净切成小丁步骤2
调好汁:生抽，老抽，醋，糖，淀粉，加少许水拌匀。步骤3
杏鲍菇入开水焯烫，然后捞出沥干水分。步骤4
花生米下油锅，炸出备用。步骤5
热油锅加入花椒爆出香味，然后把花椒捞出，加入干红辣椒炒出香味。步骤6
倒入杏鲍菇炒一会儿，然后倒入调好的酱汁炒匀。步骤7
倒入事先炸好的花生米，炒匀。步骤8
加入少许盐，少许鸡精，就可以关火出锅了。
| 诗文 | 宫保杏鲍菇 |
| 释义 |
宫保杏鲍菇宫保杏鲍菇的做法步骤1 杏鲍菇洗净切成小丁步骤2 调好汁:生抽，老抽，醋，糖，淀粉，加少许水拌匀。步骤3 杏鲍菇入开水焯烫，然后捞出沥干水分。步骤4 花生米下油锅，炸出备用。步骤5 热油锅加入花椒爆出香味，然后把花椒捞出，加入干红辣椒炒出香味。步骤6 倒入杏鲍菇炒一会儿，然后倒入调好的酱汁炒匀。步骤7 倒入事先炸好的花生米，炒匀。步骤8 加入少许盐，少许鸡精，就可以关火出锅了。宫保杏鲍菇的烹饪技巧 |
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