鸡蛋干拌菠菜
10分钟快手菜，春天是吃野菜的季节，菠菜也可换成时蔬马兰头，荠菜等。鸡蛋干也可换成白豆干或五香干。
鸡蛋干拌菠菜的做法
步骤1
菠菜入沸水焯30秒左右，捞出晾凉攥干水分切碎。（沸水中加几滴食用油，焯出的菜色泽好）。鸡蛋干切碎。
步骤2
调入盐，糖，生抽，鸡精，芝麻油拌匀即可。
| 诗文 | 鸡蛋干拌菠菜 |
| 释义 |
鸡蛋干拌菠菜10分钟快手菜，春天是吃野菜的季节，菠菜也可换成时蔬马兰头，荠菜等。鸡蛋干也可换成白豆干或五香干。 鸡蛋干拌菠菜的做法步骤1 菠菜入沸水焯30秒左右，捞出晾凉攥干水分切碎。（沸水中加几滴食用油，焯出的菜色泽好）。鸡蛋干切碎。
步骤2 调入盐，糖，生抽，鸡精，芝麻油拌匀即可。鸡蛋干拌菠菜的烹饪技巧 |
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