诗文 | 水果炖奶 |
释义 |
水果炖奶喜欢甜品,但家里神马厨具都木有。每次只能做这个解馋。 水果炖奶的做法步骤1 把鸡蛋搅匀,如果不喜欢腥味,可以只用蛋清步骤2 加入些许牛奶和白砂糖,继续搅匀。牛奶最好分次加入,不会太容易溅出。搅匀后,用筛子过滤,气泡用勺子撇掉。口感更好。步骤3 保鲜膜蒙在碗上,蒸出来不会有洞洞。放锅里隔水蒸10分钟即可。步骤4 可以适当摆放自己喜欢的水果哦水果炖奶的烹饪技巧最好搅匀后用细筛子过滤一下,会更细腻 |
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