油泼茼蒿
油泼茼蒿的做法
步骤1
茼蒿洗净，用一大点的盆盛。
步骤2
辣椒切段，分成两段就行。
步骤3
大蒜切碎。
步骤4
锅内放油，少放就行。少油对身体好。
步骤5
依次放进辣椒和大蒜，然后关火，放进蚝油和白糖。之后开火大火放进一勺子凉水，炒菜的勺子，等待开锅。最后关火。
步骤6
把做成的汁浇在盛好的茼蒿上。完成油泼茼蒿的烹饪技巧
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