诗文 | 豆干焖草鱼 |
释义 |
豆干焖草鱼
豆干焖草鱼的做法步骤1 备葱花,豆干,草鱼。步骤2 热锅加油,入姜丝爆香。步骤3 将草鱼块下锅,煎至鱼肉微有收紧。步骤4 加入适量豆干。步骤5 加入适量清水。步骤6 适量细盐及白糖。步骤7 再加入适量酱油调色,煮至汤汁微要收。步骤8 加入适量胡椒粉。步骤9 再淋入适量葱段即可关火。步骤10 一份特别口感的豆干焖草鱼完成。豆干焖草鱼的烹饪技巧汤汁不要煮到干,要带有一点汤汁吃起来才鲜美。 |
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