厦门五香条
厦门五香条的做法
步骤1
把肉、洋葱、荸荠、葱、姜切丁（肉丁可以大点），胡萝卜刨丝，加个鸡蛋。
步骤2
放入调料五香粉、胡椒粉、生抽、香油、糖调味抓马后再加点地瓜粉（生粉也可以）抓匀。
步骤3
将腐衣平铺，码上材料卷起即可。
步骤4
包好的样子。
步骤5
锅热后倒油小火煎熟即可。