木瓜炖牛奶
木瓜炖牛奶的做法
步骤1
木瓜洗净中间去籽 掏空 掏空时建议用圆勺淘成一个个小球 显得可爱
步骤2
牛奶加冰糖煮沸 放冰箱里变凉
步骤3
蛋清打碎起泡 加入放凉的牛奶 加入半勺至一勺醋
步骤4
放入锅中隔水蒸20分钟
步骤5
拿出来倒入掏空的木瓜 根据个人口味可放蜂蜜 此时的牛奶像奶酪一样 有双皮奶的味道
步骤6
木瓜牛奶一起放入锅中蒸5～8分钟 出锅就素香甜的木瓜炖牛奶了