美味番茄肥牛汤
清明假期即将结束，不知道吃点什么，于是远程请教师傅，家里只有肥牛了，师傅建议做番茄牛肉汤。
番茄肥牛汤的做法
步骤1
家里唯一的食材，精品肥牛款
步骤2
超市买来圣女果24颗，去皮待用
步骤3
半个洋葱洗净待用
步骤4
半个土豆去皮待用
步骤5
肥牛款200g待用
步骤6
食材准备完毕，开始美食之旅喽
步骤7
土豆，洋葱切块或者丁待用
步骤8
肥牛放入平底锅，少许植物油（越少越好，以免汤太油腻）爆炒3到5分钟，放入葱段，蒜瓣，一勺生抽调味，颜色变黄，盛出待用
步骤9
放入土豆，洋葱，圣女果爆炒至七八成熟，注意：顺序不能乱，可以放入一点点糖，我没有放有点酸
步骤10
最后加水，放入待用的肥牛，水不宜太多，沫过食材最佳，时间不要长，大概五分钟左右，放入食用盐等调味料即可出锅食用
步骤11
看起来是不是很有食欲，也很简单呢番茄肥牛汤的烹饪技巧
不宜时间过长