辣炒鸡架
特别的喜欢吃鸡架！在外面买不合适也不卫生！
辣炒鸡架的做法
步骤1
把鸡架躲碎，洗净！步骤2
大勺里接水，里面放入姜片，葱段，大料，放入躲碎的鸡架！煮熟，变白色！捞出。步骤3
锅里放少许油，放入葱段，蒜片，小天椒，酱油，少许盐，蚝油！（也可以不用放盐）因为酱油和蚝油里都有盐的成分！最后放入鸡架炒香！就可乘出！辣炒鸡架的烹饪技巧
用水綽鸡架的时候，一定要弄熟！变白色！
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