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诗文 青柠烤鱼
释义

青柠烤鱼

还是因为之前一口气买了3斤青柠回家,有点不知道怎么用了…今天老妈买了鱼,那就烤鱼吧~

青柠烤鱼的用料

鱼 一条 青柠 一颗
葱 适量 姜 适量
大蒜 适量 罗勒 适量
胡椒粉 适量

青柠烤鱼的做法

步骤1

将鱼杀好洗净,在鱼身划几刀并抹适量盐腌制5分钟

步骤2

将青柠对半切开,把青柠汁淋到鱼身上,再抹适量胡椒粉,撒上一些罗勒碎

步骤3

在鱼肚里放入姜蒜末,并在鱼身撒葱花,包上锡纸静置2分钟
青柠烤鱼的做法图解4

步骤4

烤箱200度预热1分钟,将包好的鱼放入,保持200度烤制25分钟即可开吃啦~

青柠烤鱼的烹饪技巧

建议不要将青柠和鱼一起加热,青柠皮可能会使鱼肉味道变苦。(原谅我没忍住动了一筷子吧)

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更新时间:2024/12/26 2:34:37