韭菜盒子
很爱吃的一个点心
韭菜盒子的做法
步骤1
韭菜切碎，鸡蛋煎好伴碎，虾米热油炒几下变色起锅。将虾米和鸡蛋还有两汤勺油，拌匀，放少量盐，注意虾米就是咸的所以盐的量要注意。最后铺在面皮上对折折出花纹就好啦。锅热油将盒子平铺，小火。煎至两面金黄就可以了。面皮我是自己揉的。韭菜盒子的烹饪技巧
记住伴韭菜的时候先放点油，伴匀，这样当放盐之后水分不会过分流失
| 诗文 | 韭菜盒子 |
| 释义 |
韭菜盒子很爱吃的一个点心 韭菜盒子的做法
步骤1 韭菜切碎，鸡蛋煎好伴碎，虾米热油炒几下变色起锅。将虾米和鸡蛋还有两汤勺油，拌匀，放少量盐，注意虾米就是咸的所以盐的量要注意。最后铺在面皮上对折折出花纹就好啦。锅热油将盒子平铺，小火。煎至两面金黄就可以了。面皮我是自己揉的。韭菜盒子的烹饪技巧记住伴韭菜的时候先放点油，伴匀，这样当放盐之后水分不会过分流失 |
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