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大连盛产鲅鱼,在大连鲅鱼可以做很多美食的哟:鲅鱼饺子、鲅鱼烩饼子、炖鲅鱼......这次楼主来个在大连过年家家一般都有的一道熏鲅鱼!
步骤1
步骤2
步骤3
选择鱼的时候要选择新鲜的鲅鱼个头中等即可,眼睛的颜色最能代表鱼的新鲜度,如果鱼的眼睛是红色说明新鲜度不是很新鲜,个人的一点意见!
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。