酱汁凤爪
鸡爪真是广东人的心头好呀～
酱汁凤爪的做法
步骤1
鸡爪洗净，剪去脚指甲
步骤2
沸水加入姜片，放入鸡爪。
步骤3
放冷水撇去浮沫
步骤4
准备好葱姜蒜
步骤5
生抽，老抽，白糖配制成调料
步骤6
把鸡爪入锅翻炒，加调料
步骤7
至酱汁收汁
步骤8
出锅