【?一人食】泡菜排骨豆腐汤
我就是渣图党！我已经坦然面对这件事啦咩哈哈哈~
纠结半天这个菜谱是要归到【一人食】还是【超简单】的分类里~虽然不是那个一人食的视频系列里的菜，但是真的很适合一个人吃啊！！但是真的也超级简单，而且营养又好吃的说~
我能说我做这个的初衷是我买咯个小砂锅么。哈哈哈~真的便宜又好用的说~在大美帝能买到如此小巧的锅，简直是需要大运气啊啊啊！
泡菜排骨豆腐汤的做法
步骤1
排骨洗净煮汤。（如果一个人吃，可以一次煮一锅排骨汤，连排骨带汤分装到几个密封袋里，冷冻保存~每次用一小袋就可以，简单又超级方便！！！） 【所以我是用之前煮好的排骨汤先加热一下就好啦！】步骤2
豆腐切片，胡萝卜削皮切滚刀块。豆芽青菜洗净。蟹棒切小段。（我今天做完全忘拍过程~不过这种切菜什么的完全没难度啊~）步骤3
取小锅。先将胡萝卜块和豆腐垫底，在表层码好，放入鱼丸和豆芽。放好排骨。最后再倒入排骨汤，没过蔬菜。
步骤4
煮到汤滚10分钟后，放入泡菜和蟹棒，煮五分钟。
步骤5
放入菜心，闷煮两分钟即可关火，泡菜排骨豆腐汤的烹饪技巧
1. 主料基本都建议有 【辅料】随便啦~可以放金针菇午餐肉，还可以在第一步热排骨汤的时候加一点大酱，就完全像是大酱汤的味道啦。还可以加韩式辣酱，做辣汤。 2. 部队汤也类似是这种做法啦，就是部队汤那堆材料在锅中码好，最后加入一块面饼就超级棒啦。 3. 步骤里第一步的小贴士真的很好用，一个人吃饭完全变得超级简单~谁用谁知道！！