泡椒凤爪
泡椒凤爪的做法
步骤1
将凤爪剁去指尖，清洗干净。步骤2
锅内加水，加入花椒，葱段煮沸。步骤3
水沸后放入凤爪，小火十分钟，注意看着，别煮烂了。步骤4
用筷子一拨皮掉就可以捞出，过凉水洗净油脂，多洗几次，过矿泉水一遍。洗净油脂可以保持脆感。步骤5
将凤爪斩成两段，放入保鲜罐内，倒入食盐，泡椒，如果没用末过凤爪，在倒入矿泉水，直到末过。盖上盖子，摇动几下，保证食盐均匀。放在冰箱冷藏一夜就可以食用。
| 诗文 | 泡椒凤爪 |
| 释义 |
泡椒凤爪泡椒凤爪的做法步骤1 将凤爪剁去指尖，清洗干净。步骤2 锅内加水，加入花椒，葱段煮沸。步骤3 水沸后放入凤爪，小火十分钟，注意看着，别煮烂了。步骤4 用筷子一拨皮掉就可以捞出，过凉水洗净油脂，多洗几次，过矿泉水一遍。洗净油脂可以保持脆感。步骤5 将凤爪斩成两段，放入保鲜罐内，倒入食盐，泡椒，如果没用末过凤爪，在倒入矿泉水，直到末过。盖上盖子，摇动几下，保证食盐均匀。放在冰箱冷藏一夜就可以食用。泡椒凤爪的烹饪技巧 |
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