香菇猪肉馄饨
香菇猪肉馄饨的做法
步骤1
将猪肉洗净，香菇用水焯3分钟，把肉，香菇和葱，姜一起剁碎，放入碗里。
步骤2
将生抽，蚝油，白糖，盐，一品鲜酱油加入肉馅中，根据自己口味加入咸盐，搅拌均匀。
步骤3
依据自己的喜好包好，收尾可以用蛋清液粘合。
步骤4
放入锅里，馄饨飘上来三分钟就好了
步骤5
碗里放入香菜，葱丝，虾皮，紫菜，一碗香喷喷的馄饨就可以入口了。
步骤6
色香味俱全，怎能不爱。