纽约重芝士蛋糕
纽约重芝士蛋糕的做法
步骤1
首先做饼底，将消化饼干搅碎，加黄油搅拌，平铺放在模具最低层步骤2
将奶油芝士隔热水融化搅拌，慢慢加入淡奶油，和融化的黄油，慢慢搅拌。步骤3
蛋清分离，将蛋黄慢慢加入2中步骤4
打发蛋清，8分打发即可，慢慢加入砂糖。步骤5
3+4混合，慢慢倒入朗姆酒步骤6
放入烤箱170°40分钟 出炉后放冰箱3小时食用口感最佳纽约重芝士蛋糕的烹饪技巧
朗姆酒是带出芝士的香味，不要太多，会破坏芝士本身的味道
| 诗文 | 纽约重芝士蛋糕 |
| 释义 |
纽约重芝士蛋糕纽约重芝士蛋糕的做法步骤1 首先做饼底，将消化饼干搅碎，加黄油搅拌，平铺放在模具最低层步骤2 将奶油芝士隔热水融化搅拌，慢慢加入淡奶油，和融化的黄油，慢慢搅拌。步骤3 蛋清分离，将蛋黄慢慢加入2中步骤4 打发蛋清，8分打发即可，慢慢加入砂糖。步骤5 3+4混合，慢慢倒入朗姆酒步骤6 放入烤箱170°40分钟 出炉后放冰箱3小时食用口感最佳纽约重芝士蛋糕的烹饪技巧朗姆酒是带出芝士的香味，不要太多，会破坏芝士本身的味道 |
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