诗文 | 牛肉时蔬调味饭 |
释义 |
牛肉时蔬调味饭没啥故事!好吃是真的! 牛肉时蔬调味饭的做法步骤1 准备一只砂锅,电饭煲也可以。把所有米类洗干净,加白水做成米饭。我一直在减肥,所以从来不吃白米饭,感觉杂粮还说得过去,所以我做的是杂粮米饭,大家可以直接用白米饭。放点糯米,饭的口感会更粘稠步骤2 牛腿肉、土豆、洋葱、西红柿切片备用步骤3 平底锅倒少许油,先把土豆和牛肉下去煎,牛肉断生后,放西红柿和洋葱翻炒步骤4 加披萨草、黑胡椒粉、盐搅拌翻炒,倒入一袋牛奶煮开,尝一下味道,因为米饭没有底味,所以这个调味酱汁要稍微咸一点。尝好口味以后关火,淋入少许橄榄油,再撒一些黑胡椒粉步骤5 把熬好的牛奶酱汁倒入煮好米饭的砂锅里,把牛肉和蔬菜平铺在最上面,切点彩椒装饰步骤6 在最上面铺一层奶酪,关小火继续加热1-2分钟,让米饭充分吸收酱汁,也让奶酪融化。步骤7 吃的时候搅拌均匀!光说好吃也米用,反正我做一锅,一粒也没剩!哼牛肉时蔬调味饭的烹饪技巧 |
随便看 |
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