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诗文 小根蒜炒鸡蛋
释义

小根蒜炒鸡蛋

鸡蛋磕进容器中放盐拌匀,大火油热放蛋液,炒熟盛出备用,油热放切好的小根蒜,中火翻炒加点盐,炒软后放进鸡蛋,翻炒,加点味极鲜酱油,拌匀,熄火。

小根蒜炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3至5个(视鸡蛋大小) 小根蒜 适量

小根蒜炒鸡蛋的做法

小根蒜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

小根蒜炒鸡蛋,哎呀第一次发菜谱。

小根蒜炒鸡蛋的烹饪技巧

蛋液里盐一下不要放太多,因为小根蒜还要放盐,后面还要放味极鲜。小根蒜是我们在野外挖来的,比蒜苗,小葱炒鸡蛋要好吃多多了。

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更新时间:2024/12/26 3:14:20