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诗文 牛油几(12个)
释义

牛油几(12个)

牛油几(12个)的用料

鸡蛋 2个 细砂糖 100g
黄油 100g 低筋面粉 100g
椰蓉和芝麻(根据个人口味决定) 适量

牛油几(12个)的做法

步骤1

面粉过筛备用。

步骤2

黄油切成小粒放入碗中,倒入细砂糖。用手抓至黄油和糖完全融合。鸡蛋打散后倒入黄油中,搅拌至均匀。

步骤3

倒入面粉,用橡皮刀从底部往上翻拌均匀(不要画圈搅拌)。此时,预热烤箱。

步骤4

倒入烤杯中,撒上椰蓉和芝麻。烤箱220摄氏度。烘培8分钟左右。

牛油几(12个)的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:11:19