清蒸鮰鱼
清蒸鮰鱼的做法
步骤1
鱼先用盐腌15分钟
步骤2
大葱和姜蒜把鱼肚子撑起来
步骤3
四味酱料调成酱汁待用
步骤4
水烧开上锅开蒸10分钟（鮰鱼比一般鱼肉要厚蒸鱼的时间要长一点）
步骤5
淋上之前调好的酱汁。摆上红辣椒就OK啦