酱牛肉
酱牛肉的做法
步骤1
牛腱肉4斤
步骤2
净水浸泡6小时
步骤3
切块
步骤4
加入凉水，放入牛肉，加热，沸水后煮6分钟，捞出洗净！
步骤5
捞出洗净！
步骤6
调料（见图）
步骤7
葱、姜、酱油，调料放入调料盒！
步骤8
将处理好的牛肉放入锅中，加入矿泉水、放入葱、姜、调料盒，加热。
步骤9
加入酱油、适量盐，水沸腾后中火炖煮1.5小时，最后收汁！
步骤10
成品；冷藏在冰箱，切片食用，味纯清香！