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诗文 冬笋炒烧肉
释义

冬笋炒烧肉

冬笋炒烧肉的用料

冬笋 3斤 烧肉 半斤
尖椒 一个 蒜头 适量

冬笋炒烧肉的做法

步骤1

切薄片煮笋

步骤2

爆香蒜头,倒尖椒和烧肉一起炒,装起。下煮过的冬笋。

步骤3

冬笋下盐调味,然后再把烧肉倒回去一起炒,最后放点糖调味,完成。

冬笋炒烧肉的烹饪技巧

不要觉得3斤冬笋多,去壳后剩一点了。笋要先用水煮过,记得是冷水下锅一起煮哦,不然会苦。

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更新时间:2024/12/26 2:23:24