酱烧香辣虾
酱烧香辣虾的做法
步骤1
辣椒蒜姜切丝，备用
步骤2
虾，洗净，开背，去虾线
步骤3
锅中热油，姜蒜辣椒，爆锅，放入豆瓣酱，爆炒，放入虾，翻炒至均匀裹上酱，稍微添水，翻炒
步骤4
翻炒至虾全部变色，汤汁浓稠后，关火，出锅！（厨房灯有点暗，照片不清楚！）