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诗文 家常煎饼
释义

家常煎饼

家常煎饼的用料

面粉 少许玉米面
鸡蛋一个 葱花
豆瓣酱
生菜

家常煎饼的做法

家常煎饼的做法图解1

步骤1

面粉加水做成稀稀的面糊,加一点点盐味道更美

步骤2

电饼铛上摸一层油,街上卖煎饼果子的大家都见过吧?就模仿那个的过程!面糊倒上去,有铲子摸平,薄薄的更软
家常煎饼的做法图解3

步骤3

成薄饼之后,打上鸡蛋,铺平,鸡蛋稍微凝固后可以翻面,鸡蛋熟了就可以重新翻过来,在鸡蛋面摸豆瓣酱,撒葱花,卷上生菜就可以美美地享受啦

家常煎饼的烹饪技巧

加点玉米面口感更好,也是粗粮

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更新时间:2024/11/22 9:06:02