青瓜炒蛋
喜欢它清爽的样子，更喜欢它清爽的味道。简单易做哦！
青瓜炒蛋的做法
步骤1
将青瓜去芯，斜切片
步骤2
鸡蛋加点盐巴和料酒（料酒去腥，且可让鸡蛋不易老）打散步骤3
下油，煎炒鸡蛋七分熟起锅备用
步骤4
再加一点点油炒青瓜（青瓜不吸油），调入盐巴鸡精后加鸡蛋一起翻炒均匀即可出锅。