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诗文 棒棒糖蛋糕
释义

棒棒糖蛋糕

棒棒糖蛋糕的用料

全蛋液 85g 低筋面粉 85g
植物油 77g 细砂糖 35g
泡打粉 1.5g 黑巧克力
白巧克力 彩针

棒棒糖蛋糕的做法

步骤1

鸡蛋打散,加入细砂糖打匀

步骤2

低筋面粉和泡打粉混合过筛,用打蛋器搅匀

步骤3

加入植物油拌匀

步骤4

把面糊装入裱花袋中,记入棒棒糖蛋糕模里(尽量多挤,没过模具平面一点,否则挤少最后不成球形)

步骤5

盖上另一半蛋糕模,烤箱预热180度,中层,烤20分钟

步骤6

烤好后脱模,插入纸棒,晾凉
棒棒糖蛋糕的做法图解7

步骤7

黑白巧克力分别放到两个奶缸隔水加热搅拌融化,然后用勺子将巧克力抹匀到蛋糕上,之后撒上彩针,放冰箱冷藏一下,待巧克力凝固后就做好啦

棒棒糖蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:39:53