诗文 | 手撕牛肉 |
释义 |
手撕牛肉这道菜是一次去饭店吃了,觉得还不错,老公就学着做给我吃。 手撕牛肉的做法步骤1 葱,切丝。香菜切段。步骤2 牛肉,撕成丝。(可以用生牛肉也可以买熟食牛肉)步骤3 油热后,浇在葱,姜,蒜,干红辣椒,糖,精盐,花椒,上。步骤4 把弄好的调味油,与香菜,葱,牛肉丝拌好。手撕牛肉的烹饪技巧 |
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