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诗文 紫薯馒头
释义

紫薯馒头

紫薯馒头的用料

紫薯 红豆沙
酵母 面粉

紫薯馒头的做法

紫薯馒头的做法图解1

步骤1

先将紫薯去皮锅里蒸熟
紫薯馒头的做法图解2

步骤2

蒸熟后将紫薯块捏成泥、用5克酵母加温水稀释备用
紫薯馒头的做法图解3

步骤3

将紫薯泥加入面粉里倒入水和酵母揉成面团后,盖上湿毛巾发酵2小时
紫薯馒头的做法图解4

步骤4

揭开面团有很多洞洞代表发酵好了、揉面把空气排出,就可以包馒头了。包好后醒20分钟入锅大火蒸1520分钟出锅。

紫薯馒头的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 9:49:31