家常炒三菌
家常炒三菌的做法
步骤1
香菇焯水（不焯水有股味道），平菇切片，木耳撕小片，青椒切大片，备用。步骤2
炒锅入油，油热放干辣椒花椒八角炸出香味（注意别糊了影响美观）然后放葱姜蒜爆香，接着放平菇翻炒快出水时候放香菇木耳，适量加生抽，一分钟左右加青椒，翻炒十秒放盐胡椒粉味精调味，搅拌均匀出锅。如果觉得粘锅中途适当加水注意不要太多
步骤3
大功告成
| 诗文 | 家常炒三菌 |
| 释义 |
家常炒三菌家常炒三菌的做法步骤1 香菇焯水（不焯水有股味道），平菇切片，木耳撕小片，青椒切大片，备用。步骤2 炒锅入油，油热放干辣椒花椒八角炸出香味（注意别糊了影响美观）然后放葱姜蒜爆香，接着放平菇翻炒快出水时候放香菇木耳，适量加生抽，一分钟左右加青椒，翻炒十秒放盐胡椒粉味精调味，搅拌均匀出锅。如果觉得粘锅中途适当加水注意不要太多
步骤3 大功告成家常炒三菌的烹饪技巧 |
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