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诗文 胡辣汤
释义

胡辣汤

胡辣汤的用料

牛肉 粉条
豆皮 海带
方中山胡辣汤粉包

胡辣汤的做法

胡辣汤的做法图解1

步骤1

1.首先把煮熟的牛肉切成丁,把泡开的豆皮和海带切成丝,粉条泡开
胡辣汤的做法图解2

步骤2

2.炒锅放入水(煮肉的高汤更好)开火煮,同时把步骤1中的食材都放进去一切煮。
胡辣汤的做法图解3

步骤3

水开后几分钟打开方中山胡辣汤料包中的粉包(因为我自己用了牛肉汤并自己加了食材所以没用其他料包),放三分之一入煮沸的锅里。要注意搅拌别让它打成疙瘩了,事先用凉水调开再加入也行。然后煮三分钟左右就好了,煮的时候注意搅拌防止煳锅。

胡辣汤的烹饪技巧

提前准备的话可以泡些花生,做的时候一切煮熟,更好吃。胡辣汤是河南的特色美食,老少咸宜啊…很好喝…

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 4:57:59