诗文 | 酸甜五彩肉 |
释义 |
酸甜五彩肉参考泰国菜的做法,就地取材。 酸甜五彩肉的做法步骤1 准备好食材步骤2 青椒红椒切斜块,甘蓝切丝,番茄切片,西兰花切成小朵,葱切段。肉加少许淀粉、水、胡椒调匀码味。西兰花和紫甘蓝由于熟得晚需要先烧水淖一下,这样它们颜色也更漂亮。步骤3 平底锅下油烧热,下肉放盐炒变色,下青椒红椒西红柿步骤4 下西兰花紫甘蓝翻炒会儿后下豆芽,稍后下葱和味精,翻两下关火。步骤5 装盘,开吃。酸甜五彩肉的烹饪技巧4岁及以上的小朋友很喜欢这种口味,大人偶尔吃吃也不错哦 |
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