诗文 | 芝士鱿鱼圈 |
释义 |
芝士鱿鱼圈偏西式的料理,搭配白葡萄酒或者比利时啤酒都是不错的选择。 芝士鱿鱼圈的做法步骤1 鱿鱼切圈,去除内层的白膜,放盐搅拌入味步骤2 彩椒切成厚0.7cm左右,长3cm左右步骤3 锅内点火,热锅冷油。下彩椒爆炒,放盐和少量的糖和水,放入芝士片溶解于汤汁中步骤4 再放入鱿鱼继续翻炒,等汤汁收到较为浓稠时起锅。步骤5 撒上综合香料和芝士粉点缀。芝士鱿鱼圈的烹饪技巧 |
随便看 |
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