炒锅版苹果脆片

一开始我是用微波炉烤，不行，后来用烤箱，因为是美的迷你烤箱，不能调温，总糊，很麻烦。所以这次使用家用铁大勺，效果很好，而且因为是铁锅，有一种特别的味道，

炒锅版苹果脆片的用料

苹果若干	韩式黄瓜切片器一个
炒锅	比烤箱的好吃。

步骤1

要用的是韩式切片器，这个切好后，非常非常薄，很特别。

步骤2

刮刮刮刮，小心手指受伤，刮好后，用最小的火，把苹果片放进加热的锅里。

步骤3

颜色有点金黄后，用筷子戳一角，弄皱没关系，夹起来一拎，扔进盘子里，出锅的瞬间能感觉它变硬

步骤4

还可以像图片里这样，我用的是长把的铁勺子，个人认为比筷子好使。

步骤5

拿出来扔进盆里，全部冷却就可以吃了。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。