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诗文 地瓜胡萝卜粥
释义

地瓜胡萝卜粥

粳米最滋补,有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用;糙米最助消化,有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效;黑米最补肾,具有滋阴补肾、益气强身、补肝明目、养经固涩的功效;地瓜,补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴,主治脾虚水肿、肠燥便秘;胡萝卜,可治疗贫血、感冒、便秘、预防癌症、健胃美容

地瓜胡萝卜粥的用料

粳米 1大把 黑米 1小把
红米 1小把 糙米 1小把
地瓜 1个 胡萝卜 1/3个
冰糖 适量

地瓜胡萝卜粥的做法

步骤1

提前浸泡各种米,煮熟
地瓜胡萝卜粥的做法图解2

步骤2

将地瓜和胡萝卜蒸熟
地瓜胡萝卜粥的做法图解3

步骤3

加冰糖混合食材,煮5-10分钟,出锅即可

地瓜胡萝卜粥的烹饪技巧

1.米需要提前浸泡,这样易熟省时 2.米和其他食物一起煮粥时,应分开煮熟,后一起再煮5-10分钟,这样既保存了各食材自己的味道,又有一起煮的细腻诱人

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更新时间:2024/12/27 0:08:30