诗文 | 狸奶冻 |
释义 |
狸奶冻做蛋挞剩的蛋清倒了很可惜,心想做点好吃的。做了奶冻,孩子们都喜欢,有些意外收获呀! 狸奶冻的做法步骤1 将所有液体倒入容器中,搅拌均匀。蛋清不容易搅碎,但一定要搅容。再放糖,搅匀。步骤2 用微波炉蒸奶冻。先将水烧开,再倒入蒸锅中,再将容器放入,准备蒸。步骤3 放入微波炉,加热15分钟。步骤4 蒸成嫩豆腐状就可以了。步骤5 在奶冻上撒上少许巧克力末,奶冻就成功了!狸奶冻的烹饪技巧 |
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