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诗文 虫草甲鱼汤
释义

虫草甲鱼汤

虫草甲鱼汤的用料

甲鱼 一只 虫草 9克
高汤 500克 葱 一根
姜 6片 料酒 一汤匙
盐 半汤匙 香油 半汤匙

虫草甲鱼汤的做法

步骤1

甲鱼宰杀后剁成块用水焯好,虫草用温水浸泡

步骤2

待砂锅中的高汤烧开,加入甲鱼、虫草才、葱姜、料酒。大火开转小火烧两小时。起锅放盐和少许油

虫草甲鱼汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:06:21