炒扇贝
炒扇贝的做法
步骤1
一袋扇贝，准备好！
步骤2
已经是干净的了，用水泡一下，把冰泡化。
步骤3
辅料准备好！
步骤4
锅中到油，放入花椒大料炒出香味，再放入剩下的辅料和扇贝，加少许盐、糖、酱油、老抽、鸡精开始煸炒！
步骤5
7、8分钟后出锅！