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诗文
糯米珍珠丸
释义
糯米珍珠丸
糯米珍珠丸的用料
糯米 一份
肉馅 一份
豆腐 少许
生抽,盐,料酒,姜葱 少许
糯米珍珠丸的做法
步骤1
糯米先泡一夜,控水沥干,肉馅儿放上酱油,料酒,盐,姜末,葱末,腌十五分钟。豆腐少许捏碎放入肉馅儿中,顺一个方向使劲打,至肉馅儿上劲儿。手团成丸子滚在糯米中,上笼中,二十五分钟。
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更新时间:2025/3/20 1:38:49