诗文 | 章鱼小丸子 |
释义 |
章鱼小丸子每次上街都会被这个章鱼小丸子吸引,外卖的很贵,7块钱才4粒,所以还是自己做既划算又卫生。 章鱼小丸子的做法步骤1 面粉,鸡蛋,水,泡打粉和调味料放入容器里用打蛋器搅拌均匀无颗粒。步骤2 洋葱,胡萝卜,包菜,章鱼切粒准备好,章鱼要先焯水。步骤3 模具稍预热一下刷油,到入一半面糊,放上菜和章鱼,再倒满面糊。步骤4 先翻转一半过来步骤5 再添点面糊,全翻过来整理成圆形,每个丸子上面刷上油,不停的翻转,小火。步骤6 直到金黄色,表皮是脆脆的。步骤7 装盘,挤上沙拉酱,章鱼烧酱,撒上紫菜和木鱼花,就可以吃了,要趁热吃才好吃。章鱼小丸子的烹饪技巧 |
随便看 |
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