芝麻薄脆饼
这款小饼干超级好吃，
家里小朋友吃了一块又一块......
但感觉油量也挺大的，所以吃着还是比较上火，一次不要吃太多呀！
芝麻薄脆饼的做法
步骤1
所需食材。
步骤2
蛋清打至起小泡，加进糖粉继续搅拌。
步骤3
再加进玉米油拌匀。
步骤4
倒进芝麻。
步骤5
筛入低粉拌匀。
步骤6
拌好的面糊。
步骤7
用一小勺子舀进烤盘里（烤盘底下铺油纸，我用了一张前面卷过蛋糕卷的油纸，结果不太平，出来的饼也不圆了）。放入烤箱，160度烤15分钟。
步骤8
非常香脆的一款小饼。芝麻薄脆饼的烹饪技巧
1.开始时我是把面糊装裱花袋里的，结果口子剪小了只出糊不出芝麻，剪大了，面糊又不好控制了。最后只能用小勺子。有兴趣的也可以试试这方法。 2.烘烤时间按各家烤箱脾性而定