红枣马蹄花生汤
湖南人做菜很少放糖，要么辣椒，要么什么都不放，这个红枣马蹄花生，说是汤，我感觉更像糖水。小时候一般只有在大的宴席或是春节才能见到，妈妈见我喜欢吃，于是就让他出现在了自家的餐桌上。现在，仔仔也喜欢上了呢，每次都能吃下一大碗哦！春节宴客上这道菜，寓意一年都甜甜蜜蜜哦！
红枣马蹄花生汤的做法
步骤1
红枣、花生、马蹄准备
步骤2
红枣洗净
步骤3
马蹄去皮切片
步骤4
处理好的马蹄、花生放入高压锅，倒入两倍的水，炖熟后再把红枣放进去，盖上盖子，焖至红枣变软
步骤5
盖上盖子，焖至红枣变软
步骤6
出锅前加适量糖即可红枣马蹄花生汤的烹饪技巧
很简单的菜式，喜欢清淡的可以不再加糖哦！ 如果喜欢吃炖烂点的红枣，可以提前一点放。