黒椒猪排
黒椒猪排的做法
步骤1
将肉切均匀的片，用刀背拍松
步骤2
加入适量盐，料酒，酱油，并加适量淀粉抓匀，撒胡椒粉抓匀，腌制十分钟左右
步骤3
黄油加入锅中，加热融化，将肉片放入
步骤4
黄油烧热，加入肉片，表面再撒一层胡椒粉，中途翻面煎制
步骤5
煎至两面金黄，熟透即可
步骤6
装盘开吃，肉质非常嫩，味道很好，浓浓胡椒味带着黄油香，很好吃哦